在河南诸多地方农村每当结婚、换新房、还有庙会都会集体吃大锅饭，场面非常热闹。而前些日子一位英国摄影师到河南当地旅游，在路过一个村庄时，看到非常多的村民聚集在一起，人山人海非常壮观。外国人看见这种情况，当然好奇，于是上前一看，顿时眼珠子都瞪大了。只见人群中心有一口大锅，锅里面煮着热气腾腾的食物，人们在排队等着一名男子给自己盛饭菜。这面的场面真可把这个外国人给震撼了，连连感叹，走过中国那么多地方，稀奇真的多呀，中国各地的习俗真是一辈子都看不完。

外国摄影师到此一行算是开了眼界，因为参加的人比较多，这里早早的已经有从各个村赶来的厨师师傅们，摆放好一个个陈旧和灶台和大锅，然后生好火，把一筐筐大量的食材导入大锅中翻炒。

大锅饭的做法其实很简单，按照东北的说法就是一锅炖，将肉、白菜、豆角、豆腐、丸子、粉条等材料。

据说用这些奇特的大炒勺翻动大锅饭里面的食物，能给人带来好运的说法。人们席地而坐，小孩们非常开心。想必很多网友也会勾起自己的童年记忆。

一般像做这样的大锅饭，都要提前订好人数，再根据参加的人数来觉得到底用几口大锅。虽然现在人们富裕了，但河南很多地方还保留着这样的习俗，因为吃大锅饭是从古至今流传下来的习俗，有着吉祥好运的讲究。而这种对于很多外国人场面确实宏大的情景，却给他们带来了视觉上的体验，他们不得不啧啧称奇，还是中国人对吃很有一套。